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             Mini muffins au coeur de chocolat blanc

Ingrédients :
1 tablette de chocolat au lait dessert
40 g de chocolat blanc dessert
2 oeufs
50 g de farine
50 g de beurre
30 g de sucre

Recette :

1 - Préchauffez le four 200° (Th.7).
Faites fondre le chocolat avec le beurre au four à micro-ondes 2 minutes à 500 W.

2 - Ajoutez la farine, le sucre et les oeufs.

3 - Répartissez la préparation aux 2/3 dans petits moules. Ajoutez 1 carré de chocolat blanc, enfoncez-le. Faites cuire dans le four 12 à 14 minutes. Laissez reposer 10 minutes avant de démouler.