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Dimanche 22 novembre 2009

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat
Les ingrédients:
200g de chocolat noir
5 oeufs
1 pincée de sel ou de citron (pour que les blanc prennent mieux)

Recette:
1- On casse le chocolat en morceaux. Le faire fondre en remuent avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il soit bien lisse.

2- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. On verse le chocolat fondu sur les jaunes et on remue bien vite pour que les jaunes ne cuisent pas.

3- On bat les oeufs en neige avec une pincée de sel (quelques gouttes de jus de citron marche encore mieux) jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.

4- On incorpore petit à petit les blancs au chocolat et avec un fouet on les mêle très délicatement au mélange avec un geste rond, qui enrobe.

5- Et enfin on la met au réfrigérateur au moins 2 à 3 heures (elles prennent mieux dans des petits ramequins)

Et voilà une délicieuse mousse au chocolat rapide à faire (max 20 minutes) et sans sucre ajouté pour 8 petits ramequins

Par Carole70 - Publié dans : Recettes de cuisine - Communauté : Famille Trucs et Astuces
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Vendredi 20 novembre 2009

Les ingrédients de la beauté au naturel (suite)

Les ingrédients de la beauté au naturel (suite)

Beurre de cacao :
Assouplissant de la peau, super pour les messages et les soins du corps.

Beurre de coco :
Il entre dans la composition des gommages et soins du corps.
Répare la peau et protège des agressions extérieures.

Huile de germe de blé :
La mélanger avec une autre huile facilite la pénétration.

Pour peaux normales et sèches contre le désséchement hivernal.

Huile de karité :

Faire chauffer cette cire dans le creux de vos main. Vous pouvez l'appliquer sur le visage et vos cheveux.

Huile de noisette :

Elle sent bon et régularise l'excès de sébon. c'est l'huile des ados et des peaux mixtes et grasses.

Huile d'onagre :
Apaisante, elle revitalise la peau en profondeur. Est souvent mélangée avec l'huile d'amande douce ou de germe de blé.

Par Carole70 - Publié dans : Beauté au naturel - Communauté : Famille Trucs et Astuces
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Jeudi 19 novembre 2009

Les ingrédients de la beauté au naturel

Les ingrédients de la beauté au naturel

Huile d'amande douce :
C'est une des huiles les plus douces. Lisse et adoucit la peau. Pour tout type de peau, même celle des bébé.

Huile d'argan :
Pour les peaux desséchées et dans la lutte contre les rides.

Huile d'arnica :
C'est de l'huile de tournesol + extrait de fleurs d'arnica. Elle active la circulation du sang, elle soulage les chocs et les courbattures.
Utilisé aussi pour lutter contre les impureté de la peau.

Huile d'avocat :
Pour peaux sèche. Elle est gorgée de Vitamines A et B.
Elle favorise le renouvellement cellulaire.

Huile de bourrache :
Riche en acides gras essentiels, elle adoucit et nourri la peau. Elle apaise les peaux sèches et soigne les cheveux cassants.